| Click here for the English version |
|
|
|
|
| Detrás de cada proyecto apoyado por Menorca Preservation hay historias, trayectorias y personas que lo hacen posible. |
|
| Empezamos el 2026 con una nueva sección de la newsletter a través de la cual queremos ir más allá de las ideas y los resultados para poner el foco en quienes están impulsando el cambio. |
|
|
|
|
| ⭐ ¡No te olvides de bajar hasta el final para estar al corriente de todos los próximos eventos y talleres previstos para las próximas semanas! |
|
|
|
|
| TIERRA |
|
| Organización apoyada |
|
|
|
|
|
|
| PROYECTO: |
|
| Escuelas saludables y sostenibles |
|
| Cantidad financiada por Menorca Preservation para 2026: 9.413€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| El proyecto |
|
| Promueve un modelo alimentario más saludable, justo y sostenible en centros de educación infantil (0-3 años), implicando a educadoras, familias y niños y niñas desde las primeras etapas de la vida. |
|
|
|
|
|
| ¿La problemática? |
|
| 1 de cada 4 niños y jóvenes en Baleares presenta exceso de peso, según datos del estudio ENE-COVID (2020), con un 11,4 % de obesidad y un 16,4 % de sobrepeso. Frente a esta realidad, el programa ayuda a crear huertos escolares como herramienta educativa clave para acercar a los niños a la tierra y fomentar el consumo de productos locales y de temporada. También desarrolla talleres de alimentación sostenible, con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios también en el entorno familiar. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Núria Llabrés, la persona detrás del proyecto |
|
| Coordinadora de Justícia Alimentària |
|
|
|
|
|
| Núria, ¿por qué es tan importante trabajar la alimentación saludable y sostenible desde las primeras etapas de la infancia? |
|
| Trabajar la alimentación saludable y sostenible desde las primeras etapas de la infancia es clave porque es en estos primeros años cuando se forman los gustos, los hábitos y la relación con la comida. Entre los 0 y los 3 años, los niños y niñas aprenden a reconocer sabores, texturas y rutinas alimentarias que pueden influir en sus elecciones futuras. Introducirlos desde la infancia en una alimentación variada, basada en productos de temporada, de proximidad y agroecológicos, no solo contribuye a un mejor desarrollo físico y emocional, sino que también fomenta el respeto por el territorio y el medio ambiente. |
|
| El proyecto combina huertos escolares y trabajo con familias. ¿Por qué es clave actuar en ambos espacios a la vez? |
|
| El proyecto apuesta por actuar de manera simultánea en la escuela y en el hogar porque la educación alimentaria no se construye en un único espacio. Por un lado, se realiza un acompañamiento a las educadoras de las escuelas infantiles y, por otro, se llevan a cabo talleres y se ofrecen recursos a las familias, ya que entendemos que el hogar es el verdadero espacio donde se consolidan los hábitos y donde los niños y niñas aprenden, sobre todo, a partir del ejemplo. |
|
| Unificar estos dos procesos educativos —lo que se vive en la escuela infantil y lo que se practica en casa— permite generar coherencia, reforzar los aprendizajes y dar continuidad a los valores que se transmiten. |
|
| ¿Qué habéis observado en los niños y niñas que participan en el proyecto? ¿Y en las educadoras? ¿Qué es lo que más te emociona de este trabajo? |
|
| En los niños y niñas hemos observado una gran curiosidad y una relación muy natural con el huerto y los alimentos. El contacto directo con la tierra, las plantas y los procesos naturales despierta el interés por descubrir, tocar, oler y probar. En cuanto a las educadoras, uno de los aspectos más gratificantes del proyecto ha sido su gran implicación y motivación. El huerto escolar se ha convertido en un punto de encuentro y un nexo común dentro de la comunidad educativa, con una enorme potencialidad como recurso vivo, flexible y lleno de oportunidades para trabajar valores, hábitos y conocimientos de manera transversal. |
|
| Lo que más emociona de este trabajo es, precisamente, acompañar estos primeros descubrimientos. Ver cómo los niños y niñas se ilusionan con procesos tan sencillos y a la vez tan profundos como el crecimiento de una planta, la presencia de insectos o la aparición del primer fruto. Son pequeñas experiencias que dejan huella y que ponen de manifiesto el gran valor educativo de reconectar con la tierra desde edades tempranas. |
|
| ¿Qué te ilusiona especialmente del camino que tenéis por delante este año? |
|
| Lo que nos ilusiona especialmente de este año es poder hacer crecer el proyecto y llegar a más centros educativos. Tras la presentación de la guía Petites mans a l’hort, nos motiva ver cómo ya se han acercado más centros interesados en crear o reforzar sus huertos escolares, convirtiéndolos en espacios vivos de aprendizaje. |
|
| Este año pondremos en marcha una prueba piloto en una escuela infantil con la creación de una isla de biodiversidad. Este espacio quiere convertirse en un nuevo recurso educativo que amplíe las posibilidades de observación, descubrimiento y aprendizaje de los niños y niñas, y que refuerce el vínculo con la naturaleza desde las primeras etapas de la vida. |
|
| Y también es muy estimulante el trabajo en red con otras entidades de las Illes Balears, con las que compartimos la voluntad de poner en valor el gran potencial educativo de los huertos escolares. Esta mirada colectiva nos permite sumar esfuerzos, intercambiar experiencias y avanzar hacia un modelo educativo más conectado con el territorio. |
|
| Por último, estamos a principios de año y muchas personas se proponen mejorar sus hábitos. Desde tu experiencia, ¿qué pequeños cambios recomendarías para empezar una alimentación más saludable y sostenible para el medio ambiente? |
|
| Para incorporar pequeños cambios, un buen punto de partida es aumentar el consumo de productos frescos, priorizando verduras y frutas de temporada, de proximidad y, siempre que sea posible, agroecológicas. A la vez, otro cambio importante es reducir progresivamente los productos procesados y ultraprocesados, que suelen tener un alto contenido de grasas, azúcares y sal. Volver a una cocina más sencilla y casera puede marcar una gran diferencia en el bienestar diario. |
|
| Por último, dar una nueva oportunidad a las legumbres es una apuesta clara por una alimentación saludable y sostenible. Son alimentos nutritivos, económicos y muy versátiles, que forman parte de nuestra tradición culinaria y que pueden ayudarnos a diversificar la dieta de una manera respetuosa con la salud y el medio ambiente. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Últimas noticias |
|
|
|
|
| Nuestra Alianza Plastic Free Menorca analiza la gestión de los envases ligeros en Menorca |
|
|
|
| Más que una limpieza de playas: la generación de “0 Plastic Warriors” que analiza el impacto del plástico en Menorca |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| El sector HoReCa todavía tiene dificultades para cumplir con la normativa de plásticos de un solo uso |
|
|
|
| “Vivir dentro del dónut: las claves de un desarrollo justo y regenerativo” |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Próximas actividades |
|
|
|
|
| 🌿 ALIANZA POR UNA MENORCA AGROECOLÓGICA | Taller colaborativo para definir proyectos de futuro |
|
| La Alianza por una Menorca Agroecológica reúne a entidades comprometidas con hacer el sector agrario de la isla más sostenible desde el punto de vista ambiental, económico y social. Conscientes de que los esfuerzos individuales tienen un límite, la Alianza busca fortalecer la acción conjunta en el sector. Este taller representa el siguiente paso: ampliar la participación, definir prioridades compartidas para los próximos dos años y poner en marcha grupos de trabajo que impulsen proyectos concretos. |
|
📅 Jueves, 19 Febrero
🕘 9am-3pm
📍 Alaior. CentreBit Menorca (Av. des Camp Verd, 4, a Alaior)
📩 Por favor confirmar asistencia a través de este formulario
|
|
🌐 More information
✍️ Firma la declaración
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 🌍 ATENEU DE MAÓ | Ciclo de mesas redondas “Vivir dentro del donut” |
|
| Un ciclo para reflexionar sobre el modelo económico actual a partir del concepto de la Economía del Donut y su relación con necesidades básicas como el agua, la alimentación, la vivienda y los residuos. |
|
| 📅 Jueves, 12 de febrero, 7.30pm – 🌾 Alimentación de proximidad |
|
| 📅 Jueves, 19 de febrero, 7.30pm – 🏠 Vivienda: ¿escasez o accesibilidad? |
|
| 📅 Jueves, 26 de febrero, 7.30pm – ♻️ Residuos, cosa de todos |
|
| 📍 Ateneu de Maó |
|
| 🎟️ Entrada libre |
|
| 🤝 Organizado por Menorca Preservation en colaboración con GOB Menorca y Ateneu de Maó. |
|
|
|
|
|
|
|
|
🎨 PescArt Menorca | Taller de reciclaje creativo en Ciutadella
Aprende a convertir materiales plásticos desechados pueden transformarse en nuevas creaciones.
📅 Sábado, 21 de febrero
🕘 10.30am a 12
📍 Centre Municipal d’Art de Ciutadella
🎟️ Gratuito.
👉 Para inscribirse, póngase en contacto con la Asociación Culturactiva Menorca visitando el centro en C/ Seminari 5 o escribiendo al correo electrónico secretariacmac1@gmail.com🤝 Organizado en colaboración con la Asociación Culturactiva Menorca. Este taller es posible gracias a nuestra colaboración con la TUI Care Foundation, dentro del programa #DestinationZeroWaste.
|
|
|
|
|
|
| ¿Te gustaría convertirte en un Business Partner de Menorca Preservation? |
|
| Al contribuir con una donación anual y/o implementar iniciativas de recaudación de fondos para MeP, estarás uniéndote a una red de empresas comprometidas con la protección del patrimonio natural de Menorca. Como Business Partner, tu empresa desempeñará un papel activo en la promoción de la conciencia medioambiental adoptando estándares de sostenibilidad e identificando formas de reducir su impacto en el medio ambiente. ¡Tu contribución nos ayudará a proteger la increíble biodiversidad que hace que Menorca sea tan especial! |
|
¡Haz clic aquí para ponerte en ponerte en contacto con nuestro equipo!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
