MENORCA PRESERVADA | Finca Piloto S’Ullestrar

68.605,80 € otorgados

COSTE TOTAL DEL PROYECTO – 118.320,60€

EN PROCESO

  • Proyecto propio
  • Duración del proyecto:3 años (2023 a 2026)
  • Área de Interés: Tierra
  • Otras entidades involucradas:: The Regen Academy, Finca S’Ullestrar


EL PROYECTO

Impacto principal

Preservar, proteger y regenerar los hábitats naturales.

Resumen del Proyecto

La Finca S’Ullestrar es una finca de 14 hectáreas propias + 10ha alquiladas a una finca vecina situadas en Ciutadella (Menorca). Regentada por una familia (padres y dos hijos). Unas 23 ha dedicadas a pastura (ray grass, avena y cebada), y 1 ha dedicada a cultivos de huerta y cacahuetes. La finca dispone de 30 vacas para la producción de queso; 20 cerdos, 10 ovejas, 70 gallinas para producción de huevos, 4 cabras, 20 conejos, 1 caballo y 1 pato. Comercializan queso, cochinillos, terneros, lechones, huevos, cacahuetes y huerta. Los jóvenes de la familia muestra gran preocupación por la sostenibilidad del planeta y de la finca, y sus inquietudes les han llevado a asistir a formaciones de forma continuada. Son alumnos activos de los Cursos de Menorca Preservada. Su actitud proactiva, juventud, iniciativa, empuje y inquietudes, les hace candidatos perfectos para ayudarlos en el proceso de transición de la finca s’Ullestrar hacia la agricultura Regenerativa.

Enfoque medioambiental

  • Terreno agrícola
  • Índice de cobertura vegetal (% de cobertura vegetal sobre la superficie total de un área)
  • Calidad del suelo (incluida la respiración del suelo, la infiltración, la densidad aparente, el pH, el nitrato y el número de lombrices de tierra)
  • Reducción del C02 en la atmósfera

 

Resultados sociales, económicos y culturales

  • Número de personas que viven de la agricultura sostenible
  • Aumento de la implementación de métodos agrícolas regenerativos/sostenibles
  • Porcentaje de tierras destinadas a prácticas agrícolas sostenibles
  • Porcentaje de productos locales producidos de forma sostenible

 

CRONOLOGÍA DEL PROYECTO

Diagnóstico de la Finca - de Marzo 2023 a Octubre 2023

El equipo técnico de The Regen Academy desarrolló el diagnostico inicial de la finca (características, sistema productivo, limitaciones y grado de aplicación) y la identificación de los objetivos y oportunidades de implantación de las prácticas regenerativas. Se realizó un diagnostico de todos los aspectos referentes al proyecto y a la aplicación de la agricultura regenerativa utilizando la metodología The Regen 360 Framework y desde un enfoque holístico del conjunto del sistema. Esta metodología comprende los aspectos siguientes:

  • Diagnostico de la visión de los promotores.
  • Organigrama, para qué, valores y visión.
  • Diagnostico de la finca y el entorno.
  • Clima, geografía, entorno, agua, recursos, fertilidad del suelo y manejo.
  • Estrategias regenerativas en curso y puntos débiles.

 

Desarrollo del Plan de Acción para la Finca - desde Noviembre 2023 hasta Diciembre 2023

  • Identificación de las acciones a realizar en función del diagnostico y la visión.
  • Desarrollo del estudio estimativo de costes de la implementación.
  • Diseño del estudio estimativo de costes de la implementación.
  • Creación del plan de acción para transformar una finca convencional a ecológica, para que se ajuste a sus posibilidades con el objetivo de mejorar la sostenibilidad en los tres ejes principales de trabajo (social, ambiental y económico).

 

Para la realización del plan de acción se realizan las tareas siguientes:

  • Definir las actividades y estrategias más adecuadas.
  • Detallar los requerimientos, costes, responsables y planificación de implementación del diseño acordado.

 

Implementación del Plan de Acción – desde Diciembre 2023 hasta Marzo 2026

  • Acompañamiento en la implementación de las acciones a realizar por parte de The Regen Academy, a la vez que se forma al equipo de la finca de los principios y herramientas de la agricultura regenerativa.
  • Definición del cuadro de mando y KPIs para medir y revisión periódica de la transición a la agricultura regenerativa.
  • Facilitación del soporte necesario para asegurar una correcta implantación de las actividades y estrategias regenerativas definidas, mediante visitas o comunicaciones periódicas en formato online o presencial.

 

Los servicios de seguimiento de la implantación y monitoreo se basan en:

  • Formación sobre Agricultura Regenerativa (opcional).
  • Acompañar a los gestores durante el proceso de implantación.
  • Resolver dudas derivadas de la aplicación del plan de acción.
  • Realizar una evaluación del impacto ambiental, social y económico de todas las actuaciones realizadas y ponerlo en valor a través de la elaboración de un relato asociado a la finca.

 


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