El restaurante Sa Punta dona 6.541€ a Menorca Preservation a través de la iniciativa 1 euro por mesa
Los propietarios del establecimiento se comprometieron a donar 1 euro por mesa servida durante esta temporada a Menorca Preservation, cantidad que la Fundación destinará a seguir financiando proyectos medioambientales en la isla
El restaurante Sa Punta Menorca, ubicado en el muelle de Cales Fons, ha implementado este verano la iniciativa “1 euro por mesa”, a través de la cual, por cada mesa servida en sus establecimientos, el restaurante dona 1 euro a Menorca Preservation, la fundación sin ánimo de lucro para la preservación y conservación del entorno natural de Menorca.
Los propietarios de Sa Punta muestran una vez más su compromiso con la conservación de nuestra isla, dando un paso más dentro de su política de sostenibilidad, que complementa las diferentes medidas ya implementadas por el establecimiento, como su compromiso con la reducción de los plásticos de un solo uso o el uso de producto local para ofrecer una cocina mediterránea más saludable tanto para el público de su restaurante como para el planeta.
Además, pronto estará disponible su carta de invierno para la cual, en línea con su firme compromiso con la comunidad menorquina, han mantenido sus precios, asumiendo las subidas de costes vigentes para que no repercutan en sus clientes.
Estamos muy agradecidos por este tipo de colaboraciones que nos permiten seguir reforzando nuestro trabajo, que tiene como prioridad la preservación de la isla y poner en valor nuestro patrimonio natural. No podemos estar más agradecidos por la donación recibida, ya que el apoyo de empresarios locales es fundamental para ayudarnos a recaudar fondos como para seguir dando a conocer nuestra labor
Rebecca Morris, Executive Director
