Apoyamos el programa Custodia Agraria del GOB Menorca para los próximos 3 años
Nuestro Comité Directivo ha aprobado un significante apoyo económico al programa de Custodia Agraria del GOB Menorca hasta el 2025, otorgándoles una cantidad total de 15,000€ al año durante los próximos tres años. La principal motivación de los miembros del Comité Ejecutivo a la hora de apostar tan fuertemente por este proyecto no ha sido otra que la firme creencia de que la implementación de este proyecto es una verdadera palanca de cambio del modelo agrario de la isla. Se trata de un programa que abarca muchos ámbitos, de entre los cuáles valoramos especialmente el programa de asesoramiento para agricultores y ganaderos sobre como trabajar de manera más sostenible y estar mejor preparados para el cambio climático. El proyecto del GOB Menorca lleva desarrollándose desde el 2004, y es una de las iniciativas medioambientales enfocadas al sector primario más exitosas de la isla, tanto para ayudar y dar continuidad a este sector, como para la preservación del paisaje en mosaico tan característico de nuestra isla, base de la Reserva de Biosfera.
Custodia Agraria, una iniciativa que promueve una gestión viable y responsable de la tierra
Salud, Naturaleza y Proximidad
La base del programa de Custodia Agraria es la filosofía de la custodia del territorio. En este caso se traduce en la firma de un acuerdo de buenas prácticas agrarias entre cada finca que se adhiere al programa y el GOB.
A través de los acuerdos de Custodia Agraria, las fincas adheridas se comprometen a hacer una gestión sostenible de la finca, y a cambio, reciben asesoramiento de como adaptarse mejor al cambio climático y producir de una manera más sostenible, además de visibilidad, ayudas de voluntariado, materiales para implementar las nuevas prácticas y formación.
Al final, se trata de una alianza por la preservación del entorno en la que todos tenemos nuestro papel: el payés o payesa cuida del ecosistema, el GOB le ayuda en las vías mencionadas, los consumidores elegimos productos respetuosos con la naturaleza, y la administración favorece este tipo de modelo.
Los resultados son muy amplios y van desde el aumento de alimentos saludables y de proximidad, diversificación de producción, mejoras en la salud de la tierra, reducción de la huella de carbono etc. Todo fruto de un trabajo vital que conserva la naturaleza a la vez que cuida nuestro paisaje. Estos acuerdos voluntarios entre agricultores, propietarios y entidades de custodia permiten abrir un frente común hacia un modelo agrario económicamente sostenible y positivo para la conservación ambiental.
37 Fincas Adheridas a Custodia Agraria
A día de hoy, 37 fincas de Menorca están adheridas al programa, que se han beneficiado de más de 180 inversiones directas en los últimos 5 años, y que el GOB Menorca divide en 5 bloques de actuación: la conservación de los hábitats, la conservación de la biodiversidad, la restauración del paisaje, la mejora en la fertilidad del suelo y la mejora en los recursos hídricos:
Por el carácter pionero del programa de Custodia Agraria, el GOB forma parte y ha sido socio fundador de numerosas redes locales, nacionales e internacionales, entre las cuales colaboran y ponen en común el conocimiento adquirido desde sus territorios. A nivel local es parte del Fòrum d’Entitats del Tercer Sector. A nivel balear de la Iniciativa per la Custòdia del Territori a les Illes Balears. En clave estatal forma parte del Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio y de la Plataforma de Custodia del Terriotrio. Y ya a escala internacional de la la Alianza por la Naturaleza y Cultura Mediterráneas – AMNC.
Si la carne de vaca se produjera mediante prácticas ganaderas que contribuyeran a diversificar el paisaje, preservar las tierras forestales y hacer hincapié en las técnicas de silvopastura, como es el caso de las fincas adheridas al programa Custòdia Agrària de Menorca, retrasaríamos 5 días el Día de la Sobrecapacidad de la Tierra
Earth Overshoot Day
Por último, otra de las claves del programa y que el Comité Directivo de Menorca Preservation ha puesto muy en valor a la hora de aprobar este proyecto, es la medición del impacto de estas acciones. En este sentido, el GOB Menorca a través de Custodia Agraria ha elaborado el cálculo de la huella ecológica de frutas y verduras (english version) y carne (english version) y actualmente está trabajando en calcular la huella ecológica de los embutidos. Además, cada año hacen un seguimiento de bioindicadores en 23 fincas de Custodia, haciendo un seguimiento de mariposas, plantas y coprófagos.