COSTE TOTAL DEL PROYECTO – 7.200 €

EN PROCESO

• Organización que solicita financiación: GOB Menorca
• Duración del proyecto: 15 meses - Agosto 2024 - Diciembre 2025
• Area de interés: Mar – Restauración
• Otras organizaciones involucradas: Fundación Marilles

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EL PROYECTO 

Resumen del Proyecto

La acuicultura regenerativa es una actividad económica, poco conocida, con numerosos beneficios ambientales y sociales. Desde la organización creemos que se debería dar a conocer a través de personas que se dediquen a ella, así como visualizando técnicas y productos que se podrían derivar de esta actividad. El proyecto consiste en organizar una conferencia al año con experiencias exitosas para incentivar este tipo de cultivos en Menorca y a la vez fomentar que el Puerto de Maó combine su actividad principal, la náutica deportiva, por actividades más sostenibles.

Problema medioambiental que pretende solventar

La acuicultura regenerativa ha demostrado ser una actividad económica que aborda diferentes problemáticas como el cambio climático (el cultivo de bivalvos fija CO2) y la pérdida de biodiversidad (la diversidad de especies cultivadas crea pequeños refugios ecosistémicos). En este caso, introduciendo este tipo de cultivos se pretende incentivar a pescadores profesionales a dedicarse a una actividad económica regenerativa en vez de una extractiva.
También se busca incentivar a Autoridad Portuaria de Baleares a diversificar su actividad económica y que no esté centrada exclusivamente en el sector náutico, abordando así el problema de la masificación náutica de la isla.

Más información sobre el proyecto

El cultivo de invertebrados en la orilla norte del Puerto de Maó, tuvo gran importancia hasta los años setenta, pero debido a la contaminación de las aguas por metales pesados, la actividad se interrumpió durante años. Al retomarse la actividad, esta perdió mucha importancia y en la actualidad solo existen dos empresas dedicadas, principalmente, al cultivo de mejillón. Uno de los mayores impedimentos que se encuentran estas empresas es que la gestora del puerto, Autoridad Portuaria de Baleares, cada vez les pone más trabas para continuar con su actividad en beneficio del aumento de la oferta náutica.

Desde la organización creemos que ayudando a los mariscadores a preservar su actividad, se podría romper la tendencia actual que centra toda la economía de la bahía en la náutica deportiva y el transporte de pasajeros.

Si conseguimos que los mariscadores diversifiquen su actividad para implantar la acuicultura regenerativa, cultivando en un mismo espacio diferentes especies de moluscos, invertebrados marinos y algas, estas instalaciones se convertirían en pequeños oasis de biodiversidad que favorecerían un aumento en la biomasa de pescado los cuales podrían acabar colonizando las áreas exteriores de la explotación. Además, este tipo de acuicultura también tiene la capacidad de mejorar la calidad del agua y retener grandes cantidades de carbono.

Otro de los objetivos que se pretende con este proyecto sería convencer a distintos usuarios, como pescadores profesionales, para redirigir esfuerzos pesqueros extractivos como la pesca tradicional hacia una actividad comercial con probados beneficios ambientales y económicos.

Actualmente, según los Planes de Ordenación del Espacio Marítimo (Orden APA/524/2019, de 26 de abril), en Baleares solo existen dos zonas permitidas para la producción de moluscos y otros invertebrados BAL 1/01 (Puerto de Maó) y BAL 1/02 (Costa Este de Menorca). Por este motivo, creemos que tendría sentido introducir este tipo de cultivos en Menorca y que la isla se convierta en un ejemplo a seguir para otros territorios del Mediterráneo.

Aunque se pretende abrir las jornadas a todos los públicos, el público objetivo serían profesionales de la pesca, mariscadores y gestores del litoral.

Objetivos:
– Dar a conocer la acuicultura regenerativa
– Incentivar a los mariscadores a adoptar este tipo de cultivos.
– Promover la migración de profesionales de la pesca extractiva, a una actividad regenerativa.
– Incentivar la diversificación de actividades económicas en el Puerto de Maó para evitar que se centre exclusivamente en aumentar la oferta náutica.

Metodología:

Se plantean dos sesiones de una mañana más almuerzo con el siguiente formato:

– Primera sesión, octubre 2024 – Conoce la acuicultura regenerativa.
Introducción detallada de qué es la acuicultura regenerativa y sus beneficios ambientales, sociales y económicos.
Dependiendo del tiempo de la introducción y de la persona que la realice, se plantea una o dos ponencias que expliquen experiencias de éxito en cultivos regenerativos.

– Segunda sesión, primer o cuarto trimestre de 2025 – Acuicultura regenerativa en Menorca, técnicas y productos que podrían funcionar.
Introducción general de la acuicultura regenerativa para refrescar conceptos.
Ponencia sobre técnicas empleadas para la acuicultura regenerativa que podrían funcionar en Menorca.
Ponencia sobre productos viables que se podrían cultivar en Menorca.
Después de cada ponencia se abriría un espacio de interacción para que los asistentes puedan plantear preguntas, dudas y miedos.
Entre las dos ponencias se hará una pausa café para fomentar la interacción entre los participantes.

Al finalizar la jornada se propone un almuerzo conjunto. Este acto ha demostrado ser muy efectivo para la interacción efectiva entre algunos asistentes y los ponentes.

Resultados esperados:
– Llegar al máximo de público posible.
– Convencer como mínimo a uno de los mariscadores para que diversifique su producción.

Resultados a largo plazo:
– Devolver la importancia de la economía de cultivo de invertebrados a la zona norte del Puerto de Maó BAL 1/01.
– Incentivar la creación de granjas de acuicultura regenerativa en la Zona BAL 1/02 (Costa Este de Menorca).
– Incentivar la migración de pescadores profesionales al negocio de los cultivos regenerativos.